Mijn mening over de Bartscher Pastakoker (2024)

Mijn indruk van de Bartscher pastakoker: 40cm breed 24L capaciteit, staal constructie, handmatige bediening. Perfecte keukenhulp.
Auteur
Affiliatie
Else Bouwman

Pastamachine Gids

Publicatiedatum

2 januari 2024

Inleiding

Pastakoker | gas 700 | 40cm breed 24l | bartscher | 2853051 gqokxyj21klj rrnvllb

De Pastakoker Bartscher 2853051 heeft een capaciteit van 24 liter en een roestvrijstalen oppervlak. Dit stijlvolle keukenapparaat heeft afmetingen van 40 cm bij 85 cm bij 70 cm en bereidt perfect gekookte pasta. Met een gewicht van 45 kilogram en een vermogen dat past bij professionele keukens, biedt het product van Duitse makelij niet alleen functionaliteit maar ook betrouwbaarheid, zoals onderstreept wordt door de twee jaar durende garantie.

Product Specificaties

Eigenschap Waarde Eigenschap Waarde
Merk Bartscher Kleur rvs
Materiaal Staal Vaatwasser veilig Nee
Product breedte 40 cm Product hoogte 85 cm
Product lengte 70 cm Product gewicht 45 kg
Aantal artikelen in verpakking 1 stuk(s) Fabrieksgarantie termijn 2 jaar

Prijzen

Ontwerp en Bouwkwaliteit

Pastakoker | gas 700 | 40cm breed 24l | bartscher | 2853051 nn0zjl5yxy4d pql60em

Met zijn roestvrijstalen buitenkant straalt de Pastakoker van Bartscher professionaliteit en stevigheid uit. Deze kookunit, specifiek ontworpen voor de gastvrijheidsbranche, heeft een breedte van 40 cm en is daarmee geschikt voor de meer compacte keukenomgevingen zonder in te boeten aan capaciteit; met een inhoud van 24 liter kan hij een flinke hoeveelheid pasta in één keer aan.

Een blik op de constructie:

  • Merk: Bartscher - bekend om kwaliteitsproducten in de horeca

  • Materiaal: De koker is volledig uit staal vervaardigd, belooft duurzaamheid

  • Kleur: Het rvs geeft het een moderne en hygiënische uitstraling

  • Productafmetingen: Met 40 cm breed, 85 cm hoog en 70 cm diep valt deze pastakoker mooi in de categorie ‘efficiënte ruimtebenutters’

Het gewicht van 45 kg geeft al aan dat we hier met een robuust apparaat te maken hebben. Geen lichtgewicht waarbij je twijfelt over de stabiliteit op een drukke werkdag. Anderzijds, mocht het apparaat verplaatst moeten worden, is die 45 kilo niet per se handig. Echter, in een professionele omgeving waar apparaten hun vaste plek hebben, is dit zelden een écht issue.

Een klein minpunt is dat deze pastakoker niet vaatwasser veilig is, hetgeen het schoonmaakproces iets omslachtiger maakt dan we zouden wensen. Toch, gezien de materialen en het ontwerp, is handmatig reinigen prima te doen en blijft het onderhoud goed beheersbaar.

Wat betreft de esthetiek, blijft Bartscher trouw aan zijn herkenbare design: strakke lijnen, hoog glanzend roestvrijstaal dat in elke professionele keuken eruit zal springen als een toonbeeld van kwaliteit. Het ontwerp is niet alleen mooi om naar te kijken, maar ook functioneel. Geen overbodige frutsels of uitsteeksels; alles aan de Pastakoker lijkt met een doel ontworpen.

De pastakoker komt met een tweejarige fabrieksgarantie, wat uiting geeft aan het vertrouwen van de fabrikant in dit product. De carry-in reparatie service is wellicht een drempel, aangezien bij defecten het apparaat naar de reparateur toe moet. Gelukkig zijn uitvalpercentages van dit soort professionele apparatuur laag, wat duidt op een stevig bouw.

Als we kijken naar de verpakking, met een gewicht van net geen 60 kg en afmetingen die iets groter zijn dan het product zelf, kunnen we zeggen dat Bartscher flink heeft geïnvesteerd in het beschermen tijdens transport. Een kleine overweging is dat de grote verpakking wat onhandig kan zijn in kleinere ruimtes bij het uitpakken.

Al met al bewijst de Pastakoker | Gas 700 | 40cm breed 24L | Bartscher | 2853051 zich als een solide, betrouwbaar en esthetisch aantrekkelijk apparaat voor de serieuze keuken. Ondanks enkele kleine nadelen die in de praktijk vaak achterwege blijven, levert dit apparaat veel waar voor zijn geld en is een aanwinst in de efficiënte bereiding van pasta in elke professionele setting.

Functionaliteit en Gebruiksgemak

Pastakoker | gas 700 | 40cm breed 24l | bartscher | 2853051 nrkbbjxmkr85

De Pastakoker Gas 700 van Bartscher heeft mij op meerdere fronten aangenaam verrast. Bij uitpakken toonde zich een robust, niet te missen apparaat dat belooft wat het waard is: een professionele pastabeleving thuis of in de horeca. Met zijn roestvrijstalen look en een stevige bouw, is het duidelijk dat we hier niet met een speelgoedje van doen hebben.

De breedte van 40 cm maakt het een perfecte passe-partout voor zelfs de kleinere keukens, iets waar je in de praktijk echt wat aan hebt. De inhoud van 24 liter is ronduit indrukwekkend en maakt het mogelijk grote porties pasta in een keer te bereiden - ideaal voor een druk restaurant of een grote familiebijeenkomst.

Het bedieningspaneel is even simpel als effectief; je hebt in principe geen handleiding nodig om hiermee aan de slag te gaan. Geen poespas met onnodige knopjes of instellingen - wat je ziet, is wat je krijgt. Overzichtelijk en daardoor bruikbaar voor iedereen.

Echter, niet alles is perfect. De koker is niet vaatwasser veilig, wat wel te verwachten is van professioneel materiaal, maar toch net iets meer tijd vraagt bij het schoonmaken. Maar dit nadeel vervalt bijna naast het comfort dat dit apparaat biedt.

Om het bondig samen te vatten:

Voordelen:

  • Compact in breedte

  • Grote capaciteit van 24 liter

  • Eenvoudige bediening Nadelen:

  • Schoonmaken kost iets meer tijd

Als we het hebben over de bediening, dan scoort dit apparaat hoog op gebruikersgemak. Gas 700 klinkt misschien als iets dat je alleen met een technische achtergrond zou moeten aanraken, maar niets is minder waar. Het is even aansluiten en je kunt meteen aan de slag.

Het gewicht van 45 kg zorgt er wel voor dat je dit niet zomaar verplaatst, een kleine tip dus voor degenen die flexibiliteit hoog in het vaandel hebben staan. Echter, door zijn statische natuur voelt de pastakoker erg stabiel aan.

Een ander klein puntje is dat er geen verschillende diktes ingesteld kunnen worden, maar als we eerlijk zijn, verlangt dat ook een ander soort apparatuur. Dit doet echter niks af aan de pure functie van deze pastakoker: het koken van pasta, en dat doet het beter dan goed.

Hoewel sommige aspecten aan het licht komen als kleine imperfecties, zorgen juist die ervoor dat je weet dat je met een echte keukenheld te maken hebt. Het apparaat doet wat het moet doen, en dat met een betrouwbaarheid en robuustheid waar je u tegen zegt. De Pastakoker Gas 700 van Bartscher is een ware toevoeging voor iedereen die van pasta houdt en deze graag snel, efficiënt en in goede kwaliteit wil kunnen voorbereiden.

Energie-efficiëntie en Prestatie

Pastakoker | gas 700 | 40cm breed 24l | bartscher | 2853051 pqmeevkomq7q

Beoordeling van energie-efficiëntie en prestatie bij een pastakoker is essentieel, zeker als je te maken hebt met een professionele keuken waar elke seconde telt. De Pastakoker | Gas 700 | 40cm breed 24L | Bartscher | 2853051 maakt indruk met zijn prestaties.

Wanneer je een grote hoeveelheid pasta razendsnel klaar moet hebben, levert dit apparaat absoluut de goederen. Het gebruik van gas zorgt voor een directe hitte en een snellere kooktijd vergeleken met veel elektrische concurrenten. Vuur aan en je bent binnen no-time aan het koken – een fluitje van een cent.

Laten we de feiten op een rijtje zetten:

  • Directe verhitting: Gas maakt snel op temperatuur komen mogelijk.

  • Capaciteit: Met zijn royale 24-liter inhoud is deze koker een beest.

  • Merk: Bartscher staat bekend om hun solide prestaties in de horeca.

Het enige minpuntje kan zijn dat gas, hoewel het voor directe warmte zorgt, soms wat minder nauwkeurig is in temperatuurregeling dan zijn elektrische broertjes. Maar laat dat je niet tegenhouden – in de praktijk zorgt een beetje vakmanschap voor perfect gekookte pasta, elke keer weer. En zeg nou zelf, de charmante dans van vlammen heeft ook wel wat.

Het is natuurlijk ook belangrijk om even stil te staan bij het energieverbruik. Een gasgestookte pastakoker is soms iets dorstiger dan je zou wensen. Toch, als je hem vergelijkt met vergelijkbare machines, doet de Bartscher 2853051 het niet slecht. Als koks snel en in grote hoeveelheden aan de slag moeten, betaalt die kleine extra energie zich uit in tijd en tevreden klanten.

De robuuste staalconstructie en rvs afwerking stralen niet alleen kwaliteit uit, ze ondersteunen ook de efficiëntie. Warmte wordt goed vastgehouden en verdeeld, waardoor je slim gebruikmaakt van elke vlam.

Het apparaat is niet bepaald een lichtgewicht met zijn 45 kg, maar dat is te verwachten van een industriële krachtpatser. Natuurlijk is dit geen speelgoed – het is gemaakt om te blijven staan waar het staat en zijn werk te doen zonder klagen.

Een klein nadeel is dat dit beestje niet zomaar in de vaatwasser kan. Maar aangezien het niet voor de knusse huiselijke omgeving bedoeld is, zullen de meeste koks hier geen punt van maken. Een goede boenbeurt na gebruik houdt hem immers ook in topconditie.

Het spreekt voor zich dat de Pastakoker | Gas 700 | 40cm breed 24L | Bartscher | 2853051 is ontworpen voor de zwaardere taken. Dit zie je terug in alles, van het gewicht en de omvang tot de pure kracht van het apparaat.

Om het plaatje compleet te maken, biedt Bartscher een fabrieksgarantie van 2 jaar, wat bijdraagt aan de gemoedsrust. Als je binnen die tijd toch tegen problemen aanloopt, dan kun je terugvallen op een carry-in reparatie, al zal dat gezien de degelijkheid van het apparaat niet snel nodig zijn.

Al met al, voor de koks onder ons die stevige prestaties verwachten en niet bang zijn voor een beetje extra energieverbruik, kan de Pastakoker | Gas 700 | 40cm breed 24L | Bartscher | 2853051 een waardige toevoeging aan de keuken zijn. En laten we eerlijk zijn, wie wordt er nu niet blij van een flinke portie perfect gekookte pasta?

Onderhoud en Duurzaamheid

Een pastakoker van 40 cm breed met een inhoud van 24 liter op een keukenwerkblad

Als je aan de slag gaat met de Pastakoker Bartscher 2853051, dan weet je dat je een stevige machine in huis haalt die gemaakt is om lang mee te gaan. Met zijn roestvrijstalen afwerking is het niet alleen een blikvanger, het is ook eenvoudig te reinigen hoewel het niet geschikt is voor de vaatwasser. Dat betekent dus even de handen uit de mouwen steken na het koken. Maar eerlijk is eerlijk, de glimmende uitstraling blijft behouden, zelfs na veelvuldig gebruik.

Belangrijk om te weten:

  • Merk: Bartscher

  • Materiaal: Staal

  • Productafmetingen: 40 cm breed, 85 cm hoog, 70 cm lengte

  • Capaciteit: 24 liter

  • Gewicht: 45 kg

  • Garantie: 2 jaar carry-in

  • Handleiding: Nederlands en Engels

Nu hou ik ervan om de duurzaamheid van een product te bekijken door de garantievoorwaarden onder de loep te nemen. Een aanbieder die twee jaar garantie geeft, zegt in principe: wij staan achter onze spullen. Dat geeft vertrouwen, al zou je natuurlijk liever zien dat alle reparaties bij je thuis konden gebeuren in plaats van carry-in.

Wat betreft het onderhoud; het is geen verrassing dat een apparaat van 45 kilo niet zomaar verplaatst wordt voor een schoonmaakbeurt. Het is belangrijk dat je een vast plekje voor deze pastakoker vrijmaakt in je keuken zodat je zonder teveel gedoe toch overal bij kan om het apparaat schoon te houden. Het staal is dan misschien niet vaatwasser veilig, maar met een goede doek en wat sop kom je al een heel eind.

Een ander punt van aandacht is dat het apparaat geen verschillende pastadiktes ondersteunt, maar laten we eerlijk zijn, voor de meeste pasta-liefhebbers is dat geen ramp. De hoofdzaak is immers dat de pasta uitstekend gekookt wordt en dat kun je met dit apparaat zeker verwachten.

De pastakoker vereist een elektrische bediening en is daarin lekker recht voor zijn raap. Geen ingewikkelde instellingen of knopjes, gewoon koken die pasta. Dit kan vooral in een drukke keuken een zegen zijn, want tijd is geld en gemak dient de mens.

Kortom, je haalt met de Pastakoker Bartscher een betrouwbare, onderhoudsvriendelijke partner in huis. Zeker, er zijn lichtere en misschien flexibelere machines verkrijgbaar, maar voor een grootkeuken of de echte pastakenner die geen concessies wil doen aan kwaliteit, is dit een solide keus. Het is een werkpaard, ontworpen om jaren mee te gaan en als je niet terugdeinst voor een beetje poetswerk, zul je zien dat deze machine je keer op keer beloont met perfect gekookte pasta. Op een kleinigheidje na is dit een topapparaat dat ik warm aan kan bevelen aan de serieuze kok.