Zelf pasta maken met de Philips Viva Pastamachine: mijn ervaring (2024)

Het gemak van verse pasta met de Philips Viva HR2345/19: automatisch kneden en uitpersen in een compact design met 4 vormstukken.
Auteur
Affiliatie
Margriet Reker

Pastamachine Gids

Publicatiedatum

27 december 2023

Inleiding

Philips viva collection hr2345/19 automatische pastamachine 5rvgyg0zn2b

De Philips Viva HR2345/19 Pastamachine is een innovatief keukenapparaat ontworpen voor liefhebbers van verse pasta. Dit model kenmerkt zich door de automatische mix- en kneedfunctie, waarmee gebruikers in een handomdraai zelfgemaakte pasta kunnen bereiden.

Product Specificaties

Eigenschap Waarde Eigenschap Waarde
Kleur Wit Verpakkingsgewicht 6278 g
Vermogen 150 W Product hoogte 28.70 cm
Product breedte 13.50 cm Product lengte 35 cm
Verpakkingsinhoud Philips Viva Collection HR2345/19 - Pasta- en noedelmaker, Handleiding, Schoonmaakhulpmiddel, Maatbeker, Receptenboekje, 4 vormstukken MPN (Manufacturer Part Number) HR2345/19
Aantal snelheden 1 BPA-vrij Ja

Prijzen

Design en Gebruiksgemak

Philips viva collection hr2345/19 automatische pastamachine drvn8qdz8lz5

Het oog wil ook wat en dat is precies wat de Philips Viva HR2345/19 Pastamachine waarmaakt met zijn strakke, witte design dat in elke keuken een moderne touch geeft. Maar laten we eerlijk zijn, het is niet alleen de uitstraling die telt; het gebruiksgemak is waar je elke dag weer blij van wordt.

Design en Gebruiksgemak

Bij het uitpakken valt direct op dat Philips zorg heeft besteed aan de compactheid van de pastamachine. Met afmetingen van 35 x 13,5 x 28,7 centimeter neemt het apparaat verrassend weinig plek in beslag en blendt het naadloos in je keuken. Daarnaast is de ingebouwde opbergruimte voor vormschijven en snoer een uitkomst om de keuken opgeruimd te houden.

Voordat je begint met het maken van de pasta, merk je hoe eenvoudig het is om de machine klaar te zetten:

  • Monteer de gewenste vormschijf – keuze uit vier klassiekers: spaghetti, penne, fettuccine en lasagne.

  • Voeg ingrediënten toe – dat doe je zonder gedoe dankzij de praktische maatbeker.

  • Zet de machine aan – met één druk op de knop doet de machine de rest.

In slechts 18 minuten tovert de machine tot 450 gram verse pasta op je bord. Ideaal voor wie niet uren in de keuken wil staan, maar wel van vers en zelfgemaakt eten houdt.

Een kleine kanttekening: hoewel de onderdelen vaatwasmachinebestendig zijn, moet je na gebruik wel even de machine zelf schoonmaken. Sommigen vinden dit misschien een nadeel, maar persoonlijk zie ik het gewoon als onderdeel van het kookproces.

Gebruikersgemak is duidelijk een prioriteit bij de Philips Viva pastamachine. Het intuïtieve ontwerp maakt het apparaat toegankelijk voor zowel beginners als gevorderden in de pastakunst. Je hoeft geen chef te zijn om in een mum van tijd te genieten van zelfgemaakte pasta.

De nadelen? Tja, als we dan toch iets moeten noemen: de machine is met een vermogen van 150W niet de krachtpatser van de keuken. Maar bij een apparaat dat zó soepel en effectief werkt, merk je daar bitter weinig van.

De Philips Viva HR2345/19 is een toonbeeld van hoe goed design en gebruiksgemak hand in hand kunnen gaan. Met deze pastamachine haal je niet alleen een sieraad voor in de keuken in huis, maar maak je het leven ook een stuk makkelijker — en lekkerder! En zeg nu zelf, wie wil er nou niet thuiskomen na een lange dag met de wetenschap dat er verse pasta binnen een handomdraai op tafel staat?

De Kneed-en-Pers Technologie

Philips viva collection hr2345/19 automatische pastamachine g5q2qzp9pvlk

Philips heeft met zijn Viva HR2345/19 pastamachine een mooi staaltje techniek geleverd die jouw pasta-ervaring thuis naar een hoger niveau tilt. Het hart van dit apparaat is de innovatieve kneed-en-pers technologie die zorgt voor een vlekkeloos verloop van pasta maken. Maar wat maakt deze techniek zo speciaal?

Allereerst is er de:

  • Uniek ontworpen roerstaaf die het deeg constant in beweging houdt,

  • Lange kneedbuis voor een grondig kneedproces,

  • Volledig automatisch systeem dat mengt, kneedt en de pasta uitperst zonder dat je er zelf aan te pas komt.

Dankzij deze kenmerken is het maken van verse pasta een fluitje van een cent. Je hoeft niet langer zelf te kneden, rollen en vormen – de machine neemt deze tijdrovende taken geheel op zich. Het eindresultaat is een deeg dat de perfecte textuur heeft om te worden getransformeerd in jouw favoriete pasta.

Het gebruiksgemak is een ander sterk punt van de Viva pastamachine. Ingrediënten toevoegen, een schijfvorm kiezen en de machine zijn werk laten doen, is alles wat je moet doen. Binnen enkele minuten ligt er een portie verse pasta klaar om gekookt te worden – ideaal voor iedereen die wel de lusten, maar niet de lasten van huisgemaakte pasta wil ervaren.

Toch zijn er altijd wat kleine puntjes van aandacht. De prijs kan voor sommigen een drempel zijn, maar bedenk dat je investeert in kwaliteit en gemak. Ook het geluidsniveau tijdens het gebruik is merkbaar, maar dit is niet hinderlijker dan bij andere keukenapparaten.

Een mogelijke zorg is het reinigen van de machine, omdat verse pasta maken nu eenmaal een plakkerige aangelegenheid kan zijn. Philips heeft dit probleem echter zo goed mogelijk aangepakt met veel afneembare en vaatwasmachinebestendige onderdelen – een essentieel punt van gebruiksgemak dat deze pastamachine hoog in het vaandel draagt.

Waar we sommige apparaten nog wel eens betrappen op onnodig ingewikkelde bediening, zet de Viva Collection HR2345/19 de standaard voor een intuïtief gebruiksinterface. Geen poespas, geen ingewikkelde menu’s – gewoon aanzetten en binnen een mum van tijd genieten van je zelfgemaakte pasta.

In de doos vind je ook een inspirerend receptenboekje, wat een mooie toevoegde waarde biedt voor wie graag experimenteert. Of je nu van klassiek houdt of voor een avontuurlijke twist gaat, met deze pastamachine liggen alle mogelijkheden open.

Samengevat levert de Philips Viva HR2345/19 pastamachine met zijn kneed-en-pers technologie een prestatie waar zelfs de meest veeleisende pastaliefhebber tevreden over kan zijn. Het neemt het zware werk van je schouders zonder in te boeten op de kwaliteit van je pasta. Een aanwinst voor in de keuken, mits je het niet erg vindt om een paar kleine compromissen te sluiten voor een groot gemak.

Diversiteit in Pastamogelijkheden

Philips viva collection hr2345/19 automatische pastamachine gpxqqx5ak9zr wojk61

Met de Philips Viva HR2345/19 Pastamachine is verse pasta niet langer een culinaire uitdaging, maar een creatieve, lekkere en vooral snelle bezigheid in eigen keuken. Met de veelzijdigheid aan opties is diversiteit in pastamogelijkheden eenvoudiger dan ooit.

Deze automatische pastamachine maakt het mogelijk om binnen no time een scala aan pasta’s te fabriceren. Met de 4 bijgeleverde vormschijven zet je zonder grote moeite klassiekers als spaghetti, penne, fettuccine en lasagne op tafel. Een eigen twist geven aan je gerechten? Het apparaat geeft je de vrijheid om te experimenteren met verschillende soorten meel en leuke toevoegingen zoals groentesappen.

  • Spaghetti: perfect voor dat romige carbonara gerecht.

  • Penne: ideaal voor een pasta-ovenschotel.

  • Fettuccine: geweldig met een rijke Bolognese saus.

  • Lasagne: onmisbaar voor de klassieke lasagne al forno.

Een kleine twist kan soms zorgen voor een iets minder glad resultaat, maar met een beetje finesse en aanpassing van de verhoudingen maak je ook hier iets heerlijks van.

Hoewel het apparaat een knappe keukenhulp is, moet je toch even de tijd nemen om de kneepjes van het pastamaken onder de knie te krijgen. De eerste keer kan het zijn dat je zoekende bent naar de juiste meel-toevoegingen verhouding. De consistentie van de pasta kan hierdoor variëren, maar eens je het proces doorhebt, produceer je moeiteloos de perfecte pasta.

De Philips pasta- en noedelmachine doet verder grotendeels het werk voor je. Je hoeft alleen de gewenste ingrediënten toe te voegen en de machine neemt het zware werk uit handen door te mixen, kneden en uitpersen. Zo wordt mooie pasta maken toegankelijk, zelfs op een doordeweekse avond na werk.

Natuurlijk is de machine niet helemaal zonder nadelen. Sommigen vinden de schoonmaak na gebruik wellicht een punt van aandacht, maar relativerend blijft de tijd die je bespaart met de snelle pastaproductie opwegen tegen de tijd die je kwijt bent aan de schoonmaak.

Een ander punt van kritiek is wellicht het geluidsniveau tijdens het gebruik; deze is aanwezig, maar zeker niet hinderlijk. Ach, laten we eerlijk zijn, welke keukenmachine is nu helemaal geruisloos?

Gemak dient de mens, en dit geldt zeker voor de Philips Viva HR2345/19. Het apparaat heeft een modern en compact ontwerp, waardoor het op het aanrecht een subtiele blikvanger is en makkelijk op te bergen in een keukenkastje wanneer hij niet in gebruik is. Ideaal voor de kleinere keukens, of voor wie graag een opgeruimd aanrecht behoudt.

Het receptenboekje dat wordt meegeleverd, dient als inspiratiebron voor toekomstige pasta-creaties en zal je ongetwijfeld overtuigen om keer op keer nieuwe recepten uit te proberen.

Kortom, de mogelijkheden voor diversiteit in jouw pastagerechten zijn bijna eindeloos met de Philips Viva HR2345/19 Pastamachine. Met een paar kleine aanpassingen hier en daar, waan je je al snel een ware pastachef in je eigen keuken.

Onderhoud en Reiniging

Philips viva collection hr2345/19 automatische pastamachine gpxqqx5rewyz wojk61

Na een aantal keren gebruikt te hebben, moet ik zeggen dat de Philips Viva HR2345/19 Pastamachine echt uitblinkt in gemak en efficiëntie. Maar zoals bij elk keukenapparaat, komt ook hier het moment waarop we het over onderhoud en reiniging moeten hebben.

Laten we eerlijk zijn, niemand is dol op schoonmaken, maar de onderhoudsvriendelijkheid van dit apparaat maakt het wel een stuk minder erg. De afneembare onderdelen zijn namelijk vaatwasmachinebestendig. Dus na het pasta maken, gooi je deze gewoon in de vaatwasser. Helemaal top, want zo spendeer ik meer tijd aan het genieten van mijn zelfgemaakte pasta dan aan de afwas.

Echter, niet alles kan in de vaatwasser, en hier komt het kleine beetje handwerk kijken. Het schoonmaakhulpmiddel dat wordt meegeleverd is een redder in nood voor de stukjes deeg die soms achterblijven in de vormstukken. Even wat wrikken en meestal is dat deeg er zo uit.

Nu moet ik wel zeggen dat het reinigen van de kneedbuis en de vormschijven soms een tikkeltje meer tijd vraagt, vooral als je net een vochtiger deeg hebt gebruikt. Maar als je alles goed laat drogen voordat je het schoonmaakt, dan valt het klusje eigenlijk best mee.

Hier een snelle checklist voor de reiniging die goed van pas komt:

  • Demonteer de afneembare onderdelen en check welke vaatwasser safe zijn.

  • Gebruik het schoonmaakhulpmiddel voor de lastigere hoekjes en gleufjes.

  • Laat aankoeken vermijden door alles goed te laten drogen vóór het schoonmaken.

  • Berg de droge vormschijven op in de slimme opbergruimte.

Een ander klein minpuntje dat ik wel moet benoemen, is dat de plastic bouw een beetje kwetsbaar aan kan voelen. Alles klik je makkelijk in elkaar, maar ik zou niet te wild doen bij het in- en uit elkaar halen.

Samengevat, het onderhoud van de Philips Viva Pastamachine is doenlijk en niet al te arbeidsintensief, zeker gezien het fantastische eindresultaat: verse pasta. Maar wees voorbereid op een beetje frunniken na het maken van nattig deeg en behandel het apparaat met zorg.

Dus, als je op zoek bent naar een manier om eenvoudig verse pasta te maken en het je niet uitmaakt om na afloop een klein schoonmaakritueel uit te voeren, dan is de Viva HR2345/19 een uitstekende keuze. Over het algemeen is het plezier van zelfgemaakte pasta zonder twijfel meer waard dan de kleine moeite die het kost om het apparaat weer spic en span te krijgen.